Hoe Keeチキンライスボールの前にある非常に長い列がシンガポールまで延びました。はい、それは誇張ですが、この明らかに人気のあるレストランを試してみたいかどうかにかかわらず、私の仲間のCESとASTAと私に数分間審議するように促すのに十分な長さでした。長い線は本当に説得力がありましたが、彼らの食べ物がどれほど良いかの証であるが、それも非常に落胆していた。
そこに私たちはジョンカーストリートの真ん中に、明るく激しいマラッカンの太陽の下にいて、今そこで食事をすることを選んだ場合、テーブルを保護するのにどれくらい時間がかかるのだろうと思っていました。私たちの心は「それのために行ってください！」と言っていましたしかし、私たちの不平を言う胃は同意しませんでした！すでに午後2時で、おなかがすいていました。その日は食事をしていませんでした。おなかが勝ちました。グループは、明日のためにそれを保存し、代わりに簡単なレストランを見つけることを選びました。
ここから火星へのキュー
翌日、私たちは最初のラインでした。朝は10時で、昼食の準備ができていました！またはブランチ。
Hoe Kee Chicken Ball Restaurantは、マラッカ市の2つの人気のあるチキンライスボールの場所の1つです。もう1つはChung Hwaで、前者からそれほど遠くありません。観光客や地元の人々がこのレストを崇拝する方法を見るのはそれほど難しくありません。長いキューは紛れもない兆候です。ライトブルーの通知は別のものです。それは、主にライスボールが準備にはるかに時間がかかるため、週末や公の休日に「ルーズ」チキンライスをライスボールと一緒に提供することを顧客に警告しています。
警告されています！
ルールに従う！
顧客、顧客、顧客！
私たちが並んで待っている間にウェイトレスが私たちの購入を受けました。それは賢く効率的な動きでした、と私は考えました。私たちの本能は、鶏肉（RM 15）、ライスボール（ボールあたりRM 0.2）、肝臓（RM 0.5）、およびキャベツ（RM 1）を持つように私たちを押し進めました。別のウェイトレスが私たちをコーナーテーブルに導くまでそう長くはありませんでした。私たちはその場所がどれほど忙しかったかに気づかずにはいられませんでした。サーバーは完全に落ち着きがなく、多数のテーブルを次々と面白くしていました。ここではすべてが速くペースがかかっていました。毎日ドアを浸水している顧客の数を考えると、彼らはそれを機能させなければならなかったと思います。
5分後、ウェイトレスは私たちのテーブルに近づき、私たちの昼食（またはブランチ）を抱きしめた明るい緑色のプラスチックプレートを持っています！めっきに関する限り、それらのどれも非常に食欲をそそるものではありませんでした。それはまるであなたの一般的な食品のスプーンされたプレートのセットアップのようでした。しかし、私は味がプレゼンテーションを補うだろうと思います。
ライスボール（ボールあたりRM 0.2）vsルーズライス（プレートあたりRM 1）
ハーフチキン（RM 15）
もちろん、私たちのテーブルの多くの珍しいことは、ライスボールでした。なぜなら、ここフィリピンでは、私たちは私たちのライスであまりしていないからです。これらのライスボールは鶏肉で調理され、ゴルフボールに手形がありました。私は本当に濃い米のファンではないので、私はまだボールよりもゆるいバージョンを好みました。正直なところ、ご飯は大丈夫でした。しかし、OKでは何も問題はありません。
しかし、蒸した鶏肉は別の話でした。横にキュウリのスライスを添えて、鶏肉はとても柔らかくて柔らかかった。また、とても滑らかでジューシーだったので、噛むたびに喉に滑り落ちるだけだと思うことができました。醤油とチリソースが添えられていることも、楽しい味に加わりました！それはとてもよかったです。よかった。完璧でした。
キャベツも素晴らしい驚きでした。肉のバランスを取るためだけにキャベツのプレートを購入しましたが、私たちが交渉したものよりもはるかに多くを得ました。鶏肉のように、それは完全に調理されました。それは柔らかくて風味豊かで、最高の塩味がありました。私は野菜が本当に好きではありませんが、本当に喜んでいます。
肝臓と砂利も大丈夫でした。特にない。
私たちが長く滞在し、その間世界にあったすべてのことについて話したいのと同じくらい、レストランの外の列は成長し、成長し始めていました。私たちは米がもっと予想外のものであることを望んでいましたが、私たちは完全なおなかと鶏肉、そして驚くべきことにキャベツに新しい感謝を込めてその場所を去りました。
ホーキーチキンライスボール
4、6、8 Jalan Hang Jebat（Jonker Street）、
75200、マレーシア、メラカ
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